Sarlat-La-Canéda

La commune de Sarlat est classée au rang des villes d’Art et d’Histoire grâce à un riche patrimoine médiéval. Découvrir Sarlat, c’est découvrir de nombreux monuments historiques, des ruelles datant du moyen-âge et une ville où il fait bon vivre. La cité de Sarlat s’est développée autour de sa grande abbaye.

Sarlat-la-Canéda (en occitan : Sarlat e La Canedat), communément appelé Sarlat, est une commune du sud-ouest de la France. Sous-préfecture et chef-lieu de canton du département de la Dordogne, en région Aquitaine, elle compte 9 541 habitants en 2009, et est au centre d’une aire urbaine de 19 180 habitants. Ses habitants sont appelés les Sarladais(es).

Capitale du Périgord noir, aux confins des causses du Quercy, cette cité historique est un site touristique majeur, renommé pour sa parure monumentale datant essentiellement de la période médiévale et du début de la Renaissance (XIIIème au XVIème siècle).

Son centre-ville, d’une grande homogénéité, est ainsi composé d’un lacis de ruelles et de venelles pittoresques, de placettes ombragées, bordées d’hôtels particuliers aux toits de lauze dont les plus célèbres sont la maison de La Boëtie, l’hôtel du Barry, l’hôtel de Savignac ou encore le présidial.

Centre névralgique de la ville, la place de la Liberté, bordée de terrasses, est le siège du marché, où se vendent les spécialités de la région : foie gras, truffes, figues et noix.

Dans son prolongement, s’ouvrent en perspective la cathédrale Saint-Sacerdos et le palais des évêques, qui rappellent que Sarlat a été cité épiscopale pendant plusieurs siècles.

Possédant un ensemble urbain médiéval parmi les plus importants du monde, Sarlat a été la première ville a bénéficier de la loi Malraux, en 1964.

Cette petite cité périgourdine, visitée par plusieurs centaines de milliers de touristes chaque année, sert également ponctuellement de cadre à des films historiques.

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